Get 这个值！让您的离心实验少点迷茫

大家在实验室里用离心机时，会不会偶尔好奇：那些微粒、生物大分子，究竟是如何被巧妙分离的？这背后有一个关键概念在起作用——沉降系数（S 值）。今天，我们就来聊聊这个看似陌生却十分重要的 S 值。

这个概念最早由瑞典蛋白质化学家 Svedberg 在 1924 年提出。为了纪念他的贡献，人们将沉降系数的基本单位命名为 Svedberg。由于蛋白质，核酸等生物大分子的 S 值时常在 10^-13 秒左右，因此把沉降系数 10^-13 秒称为一个 Svedberg 单位，简写 S。

▲ Svedberg（图片来自网络）

小 tip：由于沉降系数会受到溶剂种类和温度的影响，在实验中，我们通常会将测得的沉降系数换算到 20℃ 纯水这一标准条件下的值，即 S₂₀,ᴡ。这样做可以消除介质和温度变化带来的影响,从而便于在不同实验之间进行比较。

不同生物颗粒因其大小、形状、密度以及介质粘度的不同，沉降系数存在显著差异。例如：血红蛋白的沉降系数约为 4×10^-13 秒或 4S。一般单纯的蛋白质在 1-20S 之间，较大核酸分子在 4-100S 之间。

▲ 不同生物分子的沉降系数差异

简单来说，在相同的离心条件下：

而 S 值较小的颗粒则沉降缓慢，会更多地停留在离心管的上部或中部，从而可以实现杂质与样品的分离。了解这些差异，有助于我们在离心时选择合适的条件和转子。

S 值并不仅仅是一个理论参数，它在实际的离心实验设计和优化中扮演着重要角色，小 E 在这里给大家分享 2 个常见的使用场景：

理解并运用 S 值能帮助我们优化实验设计并预估离心时间，让实验事半功倍。希望今天这篇小文能帮助您更好地理解离心技术背后的科学，让您的实验之旅更加得心应手！